Category: コラム
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こだわりたまご
最近、玉子にハマっています。
玉子って、やっぱりこだわるとこだわったぶんたけ、グレードがアップするんですね。改めてビックリです。
これまでは、コンビニでテキトーに買っていたのだけど、この間、スーパーでうす赤色の玉子を購入。なんとなく、いつもよりちょっと高い玉子を買ってみました。すると、うっ、思った以上にうまい。よく言う、コクとか臭みとか、そんなもんが明らかに違うんですよね。こんなに違うなら、もう少し選んで買った方がいいわ、と、マジで考え直しました（笑）。
なんで、薄赤色のさくら玉子の次に、もっと赤色の玉子を購入してみました。とりあえず、塩ラーメンの具材として、朝、食べてみようと思います。
玉子って、やっぱりこだわるとこだわったぶんたけ、グレードがアップするんですね。改めてビックリです。
これまでは、コンビニでテキトーに買っていたのだけど、この間、スーパーでうす赤色の玉子を購入。なんとなく、いつもよりちょっと高い玉子を買ってみました。すると、うっ、思った以上にうまい。よく言う、コクとか臭みとか、そんなもんが明らかに違うんですよね。こんなに違うなら、もう少し選んで買った方がいいわ、と、マジで考え直しました（笑）。
なんで、薄赤色のさくら玉子の次に、もっと赤色の玉子を購入してみました。とりあえず、塩ラーメンの具材として、朝、食べてみようと思います。
